发布日期:2020-10-24 15:12:43浏览次数:1647
胃口福始创于1969年,源起于广州老牌“麦祥记”饺子云吞,以其“鲜香、皮滑、肉嫩”的地道鲜味,深受街坊们的喜欢和信赖。胃口福坚持纯手工新鲜包制,锁住鲜味,让每一颗饺子云吞,都能呈现出地道的广式滋味和满满的街坊情味。胃口福致力于秉承和发扬中华美食传统文化,并创新结合现代健康饮食理念,以优质的出品传承百年!
而彼时,国内饺子云吞品牌众多,胃口福019年进入加盟连锁模式,凭借高超的运营管理,成为消费者心中认知度最高的饺子云吞品牌。现如今,胃口福成为令人喜爱的饺子云吞品牌,遍布于各地的饺子云吞店大多生意红火,排长队或者提前售馨的情况经常发生,大有超过袁记之势。
一、关于胃口福的两个问题
一个新加盟品牌发展竟会如此之快,我们总会产生一些疑问:
1.1胃口福饺子馄饨为什么这么火?
回答这个问题前,我们需要明确的是:胃口福很火吗?是的!
如何了解消费者对一件事情的关注度,很幸运的是我们生活在一个互联网时代,离不开手机和电脑。而手机和电脑中的热点讨论、聚焦离不开百度、微信和微博。
在百度指数中搜索“饺子”和“馄饨”这两个关键词时,得到以下结果
从数据结果来看,“饺子”“馄饨”关键词在PC端的搜索次数整体呈现一个稳定的趋势,可以理解为消费者对饺子馄饨的一个常态的关注度。
1.2胃口福饺子云吞为什么能得到大家的喜爱?
似乎任何时候看胃口福的门店,门前总是会有人在排队购买,而对于任何吃过胃口福饺子云吞的消费者而言,胃口福的新鲜美味,远不及大家所评论的。
在百度地图上收集的数据表明,在疫情期间,购买饺子云吞的人也比比皆是。
二、详解胃口福模式
面对胃口福饺子云吞的火爆,在回答疑惑之前,我们需要向明白胃口福饺子云吞的模式到底有何特殊之处。
1、品牌优势
从直营店起家,经过半个世纪的历程,早已在市场站稳脚跟。
除此之外,胃口福自备中央工厂,一体化自营中央工厂配送,让成本降至更低!
2、选址优势
从图片可以看出,胃口福店铺大部分都开在菜市场或者人流量较多的步行街,有着庞大的人流量。胃口福有区域保护,一般在两三公里的范围,让每家店有更稳定的客流量。而袁记一般在一公里。
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胃口福 |
袁记 |
保护区域范围 |
2—3公里 |
1公里 |
影响 |
稳定的客流量 |
零散的客流量 |
3、产品需求
胃口福饺子云吞的受众不限年龄阶段,从幼儿再到爷爷奶奶辈的人都喜欢吃,并且一日三餐都可食用,需求量大。
4、客户需求
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口味 |
外形 |
新鲜度 |
配料 |
价格 |
胃口福 |
新鲜、Q弹 |
硕大饱满 |
手工鲜制 |
一级土猪肉 |
均价19.8元/斤 |
无论从口味上还是新鲜度或者在价格上都满足了受众的需求,并且都达到满意的效果。
三、胃口福宣传
当我们要了解一样东西的时候,肯定会在网上搜集相关信心,而这些就是胃口福需要做的努力。从百度、视频网站等大量投放有关胃口福的相关信息,让更多的人认识胃口福并且记住胃口福。
而现在回到一开始的那个问题。
胃口福胃口福饺子馄饨那么火?为什么胃口福饺子馄饨能得到大家的喜爱?
我觉得最重要的是胃口福这个品牌的优势。