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手工鲜制|饺子云吞

胃口福拥有独特的核心技术

采用新鲜食材,拥有独特汤底,多样化的品种

引领时代新潮流、让广大群众品尝独特的特色

好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试

发布日期:2020-09-23 11:42:05浏览次数:148

老话说“坐着不如倒着,好吃不过饺子”。饺子是中国传统的美食,它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,而且饺子的馅也是很有讲究的。白菜馅的寓意百财,韭菜馅的寓意久财,甜馅的寓意添财。


好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试


在广东就有这么一家饺子云吞店,一到饭点,就有许多人上门打包生饺子和生云吞带回家煮,看着阿姨叔叔提着一袋又一袋沉甸甸的饺子云吞出门,还有一群不爱做饭的年轻人在店里吃的满头大汗而浑然不觉。没错了,他就是广东最好吃的一家饺子&云吞店“胃口福饺子云吞”。


好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试


它是一家传说中的老店,源起于广州老字号“麦祥记”饺子云吞。以其“鲜香、皮滑、肉嫩”的地道鲜味,深受街坊们喜爱和信赖。胃口福饺子云吞品种不少,荤素搭配,现包的饺子云吞味道很好,饺子云吞皮薄料足,很大的个头,肉粒份量和配料比例刚好,味道调得恰到好处,非常鲜甜爽口,配一碗用虾壳熬煮的上汤最佳搭配。蘸上它家自制的蒜泥和辣椒酱,尤其好吃,来吃的也都是附近的居民,一到冬至就出现火爆抢饺子的画面,它还是许多人点外卖饺子&云吞的常客。


好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试


胃口福的饺子云吞都是现包现卖的,这里的饺子云吞非常大,看了店员小姐姐的制作过程,才知道店家是多么得良心。每一次都要挖一大块肉馅放在饺皮上,最后按压个几回,使肉结实得圈在饺皮内。这么有良心又好吃的一家饺子&云吞店,赶快查查你家附近有没有这家店吧~~~

那么胃口福有哪些特色的饺云吞呢?看小胃给你介绍介绍

鲜虾蟹籽饺子&云吞


好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试


精美的白瓷汤碗,汤清还泛麻油香,撒了韭黄末。饺子&云吞包得大小均匀,严严密密,心事重重。一个一个,浮在水面,晶莹而粉嫩,像白里透红吹弹得破婴儿的皮肤,就如同一条条小金鱼一样,在水里遨游,可以透过薄薄的外皮,看见里面红艳艳的蟹籽,简直勾人食欲。


好吃不过饺子!广东这一家饺子云吞店,值得一试


饺子&云吞皮丝滑,猪肉馅料富有弹性和嚼劲,虾肉与蟹籽搭配,鲜嫩滑口,咀嚼间带着香气,一颗颗橙黄橙黄的蟹籽同时在舌尖爆开,散发出浓浓的咸香味,这个搭配相当不错。


马蹄鲜肉饺子&云吞


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累到不想动的时候,来一盘马蹄鲜肉饺子或一碗马蹄鲜肉云吞,简单又有幸福感。一口咬下去,就会能感受到爽滑的外皮里,包裹着一粒粒马蹄脆甜爽口,猪肉肉质鲜美,简直是集口感、营养于一身,真是让人回味无穷。

全家福饺子&云吞


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如果你有选择困难症,那这份全家福很适合你啦!一下聚虫草花鲜肉、马蹄鲜肉、鲜虾蟹籽、紫菜鲜肉等8种口味,每一口都会有不同的惊喜感哦。


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