发布日期:2020-09-20 11:59:12浏览次数:1904
饺子脱胎于馄饨,在中国已经有1800多年的历史。 史料中,秦汉时期已经有关于馄饨的记载,大约东汉时有了“月牙馄饨”,也就是最早的饺子雏形。直到唐代,饺子和馄饨才正式“分家”,自成一派。吃饺子成为习俗则是明清时形成的,明代已经有除夕之夜或大年初一吃饺子的习俗。
吃饺子这件事我们大家再熟悉不过,饺子这种食物也是我们大家众所周知的。在中国,每个中国的传统节日的时候或是招待亲友时,我们都会包饺子来庆祝。饺子对于中国人来说有着很深的寓意,代表着团聚,每逢除夕夜,人们都会包饺子。
晶莹皮似玉,馅美咽生津
饺子含真意,食中蕴道深
饺子早已不仅仅是一种美食
甚至可以说是中华民族的一种符号
它蕴含着中华民族的文化
更是年节必备的美食
表达着人们对美好生活的向往与诉求
人世间最美的味道,便是妈妈亲手包的水饺
饺子作为中国最传统也最大众化的美食,但我们对于饺子店的印象大多都是:拥挤的店面、乱哄哄的环境、毫无美感的设计。最近小胃君又发现了几家超高颜值的饺子店!到这样温馨的店铺吃饭,也许才能找回家中的感觉。
走进饺子馆,木质的桌椅
舒适的环境与温暖的灯光
总能让人放下所有的疲惫
如此优雅舒适的环境
和家人一起来团聚最适合不过了
饺子也象征着一种团圆
温暖的饺子冒着热气
与家人朋友围坐在一起
感受寒冷冬天里的一丝温暖
小时候想吃饺子,总会吵着要妈妈亲手包,然后齐齐围在桌子旁边,看着妈妈拌馅儿、搓面团、包饺子,一番折腾之后,热腾腾的饺子还没出锅,自己就已经坐好在桌子旁严阵以待了,妈妈一端上饺子,就美滋滋地吃了起来。
饺子之所以好吃,讲究的是现吃现做。皮薄馅厚,鲜味多汁有筋道。