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牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

发布日期:2020-09-27 15:49:37浏览次数:108

为持续推进省级食品安全先进县创建工作,惠民县市场监督管理局开展了《餐饮红黑榜》评选活动,9月23日下午,督导组对孙武街道部分店铺进行了随机抽查,看看这期有哪些店上榜呢?

一起让黑榜店铺红红脸、出出汗!

一、孙武街道工业路太和牛肉板面

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

上榜理由

1、未划分生活区与就餐区

2、餐具随意摆放,未放置消毒柜

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

3、操作间脏、乱、差

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

4、从未落实各类登记记录

处置结果:限期责令改正,予以警告。

二、孙武街道东关高家熟食

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

上榜理由

1、相关证件不齐全,登记证过期

2、店铺内物品乱摆乱放、未按规定存放

3、操作间脏、乱、差

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

4、食品随意存放且生熟混放

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

处置结果:

责令立即停止无食品经营许可证从事食品经营的行为,待取得食品经营许可证后方可从事经营。  

三、孙武街道鑫华快餐

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

上榜理由

1、在就餐区域摆放休息躺椅,不分休息区与就餐区

2、操作间脏、乱、差

3、食品调料盒混杂摆放,未按要求存放

牛肉板面、熟食…滨州这些餐饮店被紧急查处!

4、操作间垃圾桶不及时清理,就餐区垃圾桶未上盖

处置结果:限期责令改正,予以警告。

重要提示

对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予餐饮降级。

对于黑榜单位,执法人员下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。

市场监管部门在此也呼吁广大餐饮经营者:

学习“红榜”单位优秀做法,做好餐饮具消毒,使用公筷公勺,引导顾客文明就餐。